First Cow, de Kelly Reichardt / 2h02 / États-Unis / Avec John Magaro, Orion Lee, Toby Jones, Ewen Bremner, Scott Shepherd

Synopsis : Au début du XIXe siècle, sur les terres encore sauvages de l’Oregon, Cookie Figowitz, un humble cuisinier, se lie d’amitié avec King-Lu, un immigrant d’origine chinoise. Rêvant tous deux d’une vie meilleure, ils montent un modeste commerce de beignets qui ne tarde pas à faire fureur auprès des pionniers de l’Ouest, en proie au mal du pays. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu’ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d’un notable des environs.

Un drame envoûtant par son rythme lent qui déploie une mise en scène impressionniste, un scénario minimaliste d’une puissance sidérante. La beauté de chaque plan associée à l’empathie pour les personnages : une leçon de cinéma. Le Journal du Dimanche