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Vins et fromages du monde
Le fromage est un élément fondamental de la culture du vin. Si ces deux produits se marient idéalement ensemble, leurs liens sont bien plus profonds que simplement gustatifs.
Le fromage est un élément fondamental de la culture du vin. Si ces deux produits se marient idéalement ensemble, leurs liens sont bien plus profonds que simplement gustatifs. De l’origine du lait à l’affinage, la production du fromage évoque étonnamment celle du vin.
Au fil de trois accords vin/fromage très étonnants les médiateurs vous proposent de sortir des sentiers battus et d’aller à la rencontre de nouvelles cultures.
Atelier en français
En partenariat avec la fromagerie Jean d'Alos
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