Le fromage est un élément fondamental de la culture du vin​. Si ces deux produits se marient idéalement ensemble, leurs liens sont bien plus profonds que simplement gustatifs. De l’origine du lait à l’affinage, la production du fromage évoque étonnamment celle du vin.

Au fil de trois accords vin/fromage très étonnants les médiateurs vous proposent de sortir des sentiers battus et d’aller à la rencontre de nouvelles cultures.

Atelier en français

En partenariat avec la fromagerie Jean d'Alos