Porte ouverte de NeoLoco
Porte ouverte de NeoLoco
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NeoLoco a pour but premier de casser les barrières culturelles afin d’avancer vers un monde plus sobre en énergie et en ressources en :
- relocalisant les habitudes culinaires en offrant des alternatives locales aux cacahuètes, épices, chocolats, café, etc.
- soutenant l’émergence des filières locales
- développant des outils et des techniques sobres en énergie (et notamment l’usage de la concentration solaire comme source de chaleur principale)
Au programme de la porte ouverte :
- visite du fournil
- découverte du fonctionnement du four solaire
- dégustation des produits torréfiés
- échanges sur les méthodes d’organisation avec une énergie variable
- vente des produits torréfiés
Attention, il y a peu de places de parking, privilégiez de venir à pied, à vélo ou se garer sur le parking de l’Eglise de Bosc Guerard Saint Adrien
artisanat, solaire, boulangerie, torréfaction, low tech, circuit court
