À la découverte d'ENILEA campus de Poligny ! L'école des savoir-faire de demain
Visite de la halle de génie alimentaire pour une découverte de la transformation alimentaire, des métiers et des formations associées.
Vendredi 5 juin, 09h00, 10h30
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Pour cette visite, vous serez aux côtés d’un guide formateur de l’école qui vous accompagnera tout au long de votre parcours dans notre galerie vitrée, aménagée de panneaux explicatifs et de vidéos. Depuis cette galerie surplombante, vous découvrirez toutes les méthodes d’innovation, de transformation alimentaire et cosmétique, ainsi que les processus de sécurité sanitaire et de contrôle qualité. Le tout accompagné d’une vue sur les ateliers de transformation alimentaire, où vous pourrez observer les procédés de fabrication.
À la fin de la visite, il sera possible d’acheter des produits laitiers et brassicoles fabriqués par nos élèves au magasin de l’école.
Durée : 1h15/30.
Deux horaires possibles : 9h et 10h30.
Sur réservation - 25/30 personnes par créneaux proposés.
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