Única empresa hasta la fecha en Martinica y primera destilería Ultramarine en ser honrada con el sello de Estado Empresa del Patrimonio Vivo (EPV), NEISSON, que ha permanecido familiar e independiente desde su creación en 1932, le invita a descubrir sus itinerarios de cultivo así como los procedimientos de elaboración de sus ron AOC Martinica (Denominación de Origen Controlada). El sello EPV permite distinguir a las empresas ancladas en su territorio y poseedoras de un saber hacer excepcional que combina tradición e innovación; 1400 empresas francesas están actualmente certificadas.
Cruzando la puerta de entrada adornada del buque insignia, deambular por las cañas orgánicas dobladas de vetiver, descubrir las máquinas antiguas, los edificios con almenas típicas de las industrias de los años 30 que albergan los nuevos molinos y los tanques de fermentación de acero inoxidable taponado.
Contemple la famosa columna para destilar Savalle todo de cobre, así como las bodegas que albergan los primeros ron blancos, criados bajo-madera y viejos a la vez AOC y orgánico en el mundo.
No te olvides de la única chimenea cuadrada tradicional todavía humeante, acurrucada cerca de los eucaliptos rojos típicos de la costa del Caribe. Disfrute de los murales de Philippe Baudelocque y las esculturas de metal de Jean-Luc Toussaint.
Maravíllese del gran acuario con sus peces multicolores de Carbet.
Descubre el nuevo huerto orgánico diversificado.
Los adultos podrán descubrir con moderación los diferentes vinos de ron blanco, criados bajo el bosque y orgánico en su emblemática botella "Zepo'Karé".
Siguiendo este enlace, tendrá una presentación de la Destilería:

La Destilería está abierta en los horarios indicados. No hay necesidad de inscripción especial excepto para grupos superiores a 10 personas.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumirlo con moderación.