Terrine, piatto, creme, brocche, cioccolatini, ... ci portano alla tavola del XVIII secolo. Partendo da oggetti della collezione che hanno perso il loro uso iniziale, vi faremo scoprire le ricette del «Cuoco roïal et bourgeois» di François Massiliot pubblicato nel 1691 e più volte ristampato. Prodotti di lusso, tè, cioccolato e caffè sono bevande esotiche che si democratizzano gradualmente al 18 º... A tavola!