Journées européennes du patrimoine 2023 : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Visites guidées et dégustations au Moulin Bastide du Laval
Le week-end du 16 & 17 septembre, le Moulin Bastide du Laval participe à la nouvelle édition de l'événement européen des « Journées du Patrimoine ».
Le week-end du 16 & 17 septembre, le Moulin Bastide du Laval participe à la nouvelle édition de l'événement européen des « Journées du Patrimoine ».
Nos portes seront grandes ouvertes le samedi 16 septembre de 10h à 13h & de 15h à 19h, ainsi que le dimanche 17 septembre 10h à 13h & de 15h à 18h pour inviter le visiteur à s’attarder, pour mieux comprendre, sentir, déguster, apprendre…
Au programme de ce week-end portes ouvertes :
- Samedi & dimanche à 10h30 et à 15h30 : visite commentée de l'oliveraie et du moulin suivie d’une dégustation des huiles, vins et des produits du domaine.
- Tout au long du week-end, profitez également de promenades libres et balisées de l'oliveraie et du moulin (à l’aide de supports pédagogiques et audioguide) et dégustations gratuites des huiles d'olive et vins.
Produit emblématique de la gastronomie méridionale, l’huile d’olive fait partie intégrante du territoire et des traditions provençales hérités depuis des siècles.
Nous vous invitons à venir découvrir notre oliveraie et ses trésors pour en apprendre plus sur l’oléiculture. Ancienne carrière, fossiles, vue imprenable sur les villages et le massif du Luberon, vous porterez un autre regard sur notre territoire !
Pénétrez ensuite dans notre moulin pour vous immerger dans les coulisses de notre espace de production. Vous seront présentées les méthodes d’extraction utilisées pour la conception de nos huiles. Finissez par une dégustation des huiles d’olive, vins et produits du domaine.
A propos du lieu
Le Domaine de la Bastide du Laval s’étend sur 30 hectares d’oliviers, de vignes et de bois. Un paysage typique du sud Luberon, à deux pas de 2 villages classés « Plus beaux villages de France » Ansouis et Lourmarin. Ici, on cultive le goût, le fruité, les odeurs délicates… Au cœur de l’oliveraie, composée de 4000 arbres, se trouve la zone d’Appellation d’Origine Protégée « Huile d’olive de Provence » gage de traçabilité, de contrôle, de savoir-faire et de valorisation du terroir. La culture des oliviers se fait selon les principes de l’agriculture biologique. Le moulin peut également se visiter. La Bastide du Laval offre au visiteur une immersion et un contact privilégié avec les paysages et les traditions provençales. Plusieurs formules de visites sont proposées : – Visite libre et gratuite du moulin et de l’oliveraie toute l’année. La promenade dans l’oliveraie est balisée puis visite fléchée du moulin et enfin une dégustation gratuite des huiles et des vins du domaine. - Visites guidées et commentées pour les individuels et groupes (en français et anglais) sur rendez-vous. – Dégustation des huiles d'olive et vins gratuites. Horaires d'ouverture : Lundi au samedi : 10h - 13h & 15h - 19h
Accès: Parkings privé et autocar, bâtiment adapté aux personnes à mobilité réduite
Luberon Coté Sud