Führung im Dorf: «Die Beherrschung der Kälte in Roquefort, wenn Natürlichkeit mit Künstlichkeit zusammentrifft»
Europäische Tage des Kulturerbes 2023
Samedi 16 septembre 2023, 14h00Passé
Conditions
Gratuit. Sur inscription. Départ : Saloir, centre de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais, place de l'église à Roquefort. Jauge de 25 personnes. Prévoyez des chaussures confortables. Durée : 1h30 - 2h.
©Société des caves
Bei einer Führung durch die Straßen des Dorfes Roquefort erfahren Sie, warum die Kälte in den Kellern von Roquefort natürlich präsent ist und was ihre Einzigartigkeit ausmacht. Sie werden auch 130 Jahre zurück durch Charaktere springen, die Ihnen die Herausforderungen der künstlichen Kälte erklären, ihre Installation in Roquefort von den ersten Versuchen bis zu ihrer Annahme sowie die Koexistenz dieser beiden Techniken. Diese Tour führt Sie durch die Gassen und Treppen des Dorfes in einer Entfernung von 2 km. Wir empfehlen Ihnen, bequeme Schuhe, Wasser und einen Hut mitzubringen.
Guided tour in the village: «The control of the cold in Roquefort, when the natural meets the artificial»
European Heritage Days 2023
Samedi 16 septembre 2023, 14h00Passé
Conditions
Gratuit. Sur inscription. Départ : Saloir, centre de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais, place de l'église à Roquefort. Jauge de 25 personnes. Prévoyez des chaussures confortables. Durée : 1h30 - 2h.
©Société des caves
During a guided tour through the streets of the village of Roquefort, you will discover why the cold is naturally present in the cellars of Roquefort and what makes them unique. You will also make a leap back 130 years through characters who will explain the stakes of artificial cold, its installation in Roquefort from the first tests to its adoption, as well as the coexistence of these two techniques. This tour will take you through the streets and stairs of the village over a distance of 2 km, we recommend you bring comfortable shoes, water and a hat.
Visita guidata nel villaggio: «La padronanza del freddo a Roquefort, quando il naturale incontra l'artificiale»
Giornate europee del patrimonio 2023
Samedi 16 septembre 2023, 14h00Passé
Conditions
Gratuit. Sur inscription. Départ : Saloir, centre de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais, place de l'église à Roquefort. Jauge de 25 personnes. Prévoyez des chaussures confortables. Durée : 1h30 - 2h.
©Société des caves
Durante una visita guidata per le strade del villaggio di Roquefort, scoprirete perché il freddo è naturalmente presente nelle cantine di Roquefort e ciò che rende la loro unicità. Farai anche un salto di 130 anni indietro attraverso personaggi che ti spiegheranno la posta in gioco del freddo artificiale, la sua installazione a Roquefort dai primi tentativi fino alla sua adozione, nonché la coesistenza di queste due tecniche. Questo tour vi porterà attraverso i vicoli e le scale del villaggio su una distanza di 2 km, si consiglia di portare scarpe comode, acqua e un cappello.
Visite guidée dans le village : « La maîtrise du froid à Roquefort, quand le naturel côtoie l'artificiel »
Lors d'une visite guidée dans les rues du village de Roquefort, vous découvrirez pourquoi le froid est présent naturellement dans les caves de Roquefort et ce qui fait leur singularité.
Samedi 16 septembre 2023, 14h00Passé
Conditions
Gratuit. Sur inscription. Départ : Saloir, centre de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais, place de l'église à Roquefort. Jauge de 25 personnes. Prévoyez des chaussures confortables. Durée : 1h30 - 2h.
©Société des caves
Lors d'une visite guidée dans les rues du village de Roquefort, vous découvrirez pourquoi le froid est présent naturellement dans les caves de Roquefort et ce qui fait leur singularité.
Vous ferez également un bond de 130 ans en arrière à travers des personnages qui vous expliqueront les enjeux du froid artificiel, son installation à Roquefort depuis les premiers essais jusqu'à son adoption, ainsi que la coexistence de ces deux techniques.
Cette visite vous fera emprunter les ruelles et les escaliers du village sur une distance de 2 km, nous vous recommandons de vous munir de chaussures confortables, d'eau et d'un chapeau.
Visita guiada en el pueblo: «El control del frío en Roquefort, cuando lo natural se codea con lo artificial»
Jornadas Europeas del Patrimonio 2023
Samedi 16 septembre 2023, 14h00Passé
Conditions
Gratuit. Sur inscription. Départ : Saloir, centre de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais, place de l'église à Roquefort. Jauge de 25 personnes. Prévoyez des chaussures confortables. Durée : 1h30 - 2h.
©Société des caves
En una visita guiada por las calles del pueblo de Roquefort, descubrirá por qué el frío está presente de forma natural en las bodegas de Roquefort y qué las hace únicas. También darás un salto de 130 años a través de personajes que te explicarán los retos del frío artificial, su instalación en Roquefort desde las primeras pruebas hasta su adopción, así como la coexistencia de estas dos técnicas. Este recorrido le llevará por las calles y escaleras del pueblo a una distancia de 2 km, le recomendamos que lleve zapatos cómodos, agua y un sombrero.
