Entdecken Sie die Ausstellung «Manger et Cale»
Wer hat nicht schon einmal die Idee gehabt, eine gute Muschi oder eine köstliche Flaune zu genießen?
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
Gratuit. Entrée libre.
©ville de Saint-Affrique
Wer hat nicht schon einmal die Idee gehabt, eine gute Muschi oder eine köstliche Flaune zu genießen?
Wer ist nicht dem Rauchen von Frikassee aus Pilzen gefolgt, die am selben Morgen geerntet wurden, oder dem Auslassen mit Respounchous?
Ganz zu schweigen von Blutwurst, Melsat oder Coustillous... von den Farçous!
Spüren Sie schon, wie sich Ihr Magen bewegt?
Machen Sie sich bereit und entdecken Sie die Ausstellung des Hauses der Erinnerung im Kunstgericht:
«Iss und halt! Kleine lokale kulinarische Geschichten»
19 Tafeln, an deren Ende Sie, wenn Sie die lokale Gastronomie aveyronnaise nicht kennen, zusammenbrechen werden.
Wie auch immer, nach dieser Reise in die Magie der alten Töpfe werden Sie Ihren Teller nicht mehr so sehen!
Discover the exhibition «Mange et Cale»
Who has not salivated one day at the idea of enjoying a good fouace or a delicious flaune?
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
Gratuit. Entrée libre.
©ville de Saint-Affrique
Who has not salivated one day at the idea of enjoying a good pussy or a delicious flaune?
Who did not follow the smoke of the fricassee of mushrooms picked up the same morning or omitted with the respounchous?
Without insisting on boudin, melsat or coustillous… not to mention farçous!
Can you feel your stomach getting agitated?
So it’s good, get ready and come discover the exhibition of the House of Memory at the Arts Court:
«Eat and hold! Small local culinary stories»
19 panels at the end of which, if you do not know the local gastronomy of Aveyron, you will crack.
Anyway, after this trip in the magic of the pots of yesteryear, you will not look at your plate the same way!
Scoprite la mostra «Mangeet Cale»
Chi non ha mai sbavato all'idea di assaporare una buona folata o una deliziosa fragranza?
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
Gratuit. Entrée libre.
©ville de Saint-Affrique
Chi non ha mai sbavato all'idea di assaporare una buona folata o una deliziosa fragranza?
Chi non ha seguito il fumo della fricassea di funghi raccolti la mattina stessa o dell'ometta fatta con i respounchous?
Senza insistere sul sanguinaccio, il melsat o i coustillous... per non parlare dei farçous!
Senti già il tuo stomaco eccitato?
Bene, preparatevi e venite a vedere la mostra della Casa della Memoria al Tribunale delle Arti:
«Mangia e affonda! Piccole storie culinarie locali»
19 cartelli alla fine dei quali, se non conosci la gastronomia locale conyronnaise, ti innamorerai.
Comunque, dopo questo viaggio nella magia delle pentole d'altri tempi, non guarderai più il tuo piatto allo stesso modo!
Découvrez l'exposition « Mange et Cale »
Qui n’a pas salivé un jour à l’idée de savourer une bonne fouace ou une délicieuse flaune ?
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
Gratuit. Entrée libre.
©ville de Saint-Affrique
Qui n’a pas salivé un jour à l’idée de savourer une bonne fouace ou une délicieuse flaune ?
Qui n’a pas suivi le fumet de la fricassée de champignons ramassés le matin même ou de l’omette faite avec les respounchous ?
Sans insister sur le boudin, le melsat ou les coustillous… sans parler des farçous !
Vous sentez déjà votre estomac se mettre en émoi ?
Alors c’est bon, préparez-vous et venez découvrir l'exposition de la Maison de la Mémoire au Tribunal des Arts :
« Mange et cale ! Petites histoires culinaires locales »
19 panneaux au bout desquels, si vous ne connaissez pas la gastronomie locale aveyronnaise, vous craquerez.
Quoi qu’il en soit, après ce voyage dans la magie des marmites d’antan, vous ne regarderez plus votre assiette de la même façon !
Descubra la exposición «Mange et Cale»
¿Quién no ha ensuciado un día con la idea de saborear una buena chispa o una deliciosa flauta?
16 et 17 septembre 2023Passé
Conditions
Gratuit. Entrée libre.
©ville de Saint-Affrique
¿Quién no ha ensuciado un día con la idea de saborear una buena chispa o una deliciosa flauta?
¿Quién no ha seguido el humo del fricase de setas recogidas esa misma mañana o del omette hecho con los respounchous?
Sin insistir en la morcilla, el melsat o los coustillous... ¡por no hablar de los farçous!
¿Ya sientes cómo se te revuelve el estómago?
Así que, preparaos y venid a descubrir la exposición de la Casa de la Memoria en el Tribunal de las Artes:
«¡Come y cuña! Pequeñas historias culinarias locales»
19 paneles al final de los cuales, si no conoce la gastronomía local aveyronesa, se romperá.
De todos modos, después de este viaje en la magia de las ollas de antaño, ¡ya no mirarás tu plato de la misma manera!
