Moulin à eau situé sur la rivière l'Oiselon à l'Abergement de Varey dont les premières traces dans les archives datent du 14e siècle.

Il est entrainé par une roue à augets de 6 m de diamètre. Les eaux de l'Oiselon sont dérivées par un canal de 350 m de long et stockées dans une réserve d'eau.

A l'origine moulin à farine, il disposait également au plus fort de son activité d'une batteuse, d'une scie à ruban et d'un moulin à huile de noix.

Des travaux de restauration (roue, réserve d'eau, moulin à huile...) sont entrepris depuis une quinzaine d'année pour continuer à faire vivre ce lieu exceptionnel du fait de ses différentes activités, de la conservation des outils et mécanismes, son ancienneté et de la possibilité de voir certains outils en fonctionnement.

Dans le cadre des journées du patrimoine dimanche 18 septembre, nous vous proposons des visites guidées : fonctionnement hydraulique, moulin à huile et scie (le moulin à farine non restauré n'est pas ouvert à la visite) et des démonstrations de fabrication d'huile de noix (plusieurs cessions dans la journée dont une le matin).

Il est possible de déjeuner sur place le midi (petite restauration le midi : saucisses/merguez de l'Abergement, fromages, tartes, produits locaux). Une buvette avec des produits locaux également est ouverte toute la journée.

Pas de démonstration de scie cette année : l'engrenage est en cour de réparation.

Le moulin se situe en bord de route à l'entrée du village sur la gauche (en arrivant de Saint-Jean-le-Vieux).