Démonstration : fabrication des Cara-Meuh

Découvrez la fabrication artisanale des caramels tendres au lait, les Cara-Meuh !

Vous pourez observer en direct les différents étapes nécessaires à la réalisation des caramels artisanaux : cuisson dans les chaudrons en cuivre, travail manuel sur table froide, papillotage et ensachage seront réalisés tout au long de la journée.

Dégustation au rendez-vous !