L'association Castelroc propose plusieurs visites commentées du site médiéval. En parallèle, les enfants pourront découvrir dans l'enceinte du château son exposition, régulièrement mise à la disposition des écoles et collèges : "Comprendre l'époque médiévale à travers l'histoire du château de La Roque".

Nouveauté 2021 ! Les bénévoles de l'association ont participé à la création d'un "serious game". Ce jeu à la fois ludique et pédagogique s'inititule "Assiégé" et il s'adresse aux jeunes élèves qui étudient l'époque médiévale. Il sera proposé aux enseignants pour leur élèves pour compléter la découverte du site historique.