Historisches Erbe: Die Burg des Fürstenschlosses Montfermeil wird zum Handwerkszeug
Der Schlosshof war jahrhundertelang der größte Bauernhof auf dem Plateau de Montfermeil. Sie wurde um 1635 erbaut, zur gleichen Zeit wie ein großes bürgerliches Haus, von dem sie damals die Gemeinden bildete, das Haus Bourlon, das später zum Kleinen Schloss werden wird.
Im Jahre 1700 versammelte Minister Chamillart, damals Lord von Montfermeil, zum ersten Mal das Kleine Schloss und seine Gemeinden auf seinem Anwesen. Dann wird der Hof zu einem Bauernhof. Später wurde sie von der Familie Hocquart erworben und wird bis zur Erschließung des Anwesens Ende des 19. Jahrhunderts, mit Ausnahme der revolutionären Zeit, in ihrem Besitz bleiben.
Die verschiedenen Lords, die den größten Teil des Landes von Montfermeil besaßen, machten den Hof reich. Dort wurden Rinder, Kühe und Pferde sowie Schafe und Geflügel aufgezogen, Getreide und Futter unter den großen Dächern gemästet, ein Gemüsegarten ergänzte das Ganze. Der Bauernhof war also mit seinen vielfältigen Produktionen ein wichtiges Einkommen.
Umgeben von Mauern und hohen Zäunen war der Schlosshof bis zum Zweiten Weltkrieg nahezu unversehrt. Nach der Befreiung wurde das Ganze von einer Privatperson erworben, die die hohen Wartungs- und Restaurierungskosten nicht tragen konnte und 1947 den gesamten mittleren und 20 Jahre später den westlichen Teil abreißen ließ. Das letzte verbliebene Gebäude, das von der Gemeinde Montfermeil erhalten und restauriert wurde, wurde 1983 zum Museum.
Die Besichtigung des Geländes umfasst zunächst eine Konferenz über die Geschichte des Bauernhofs, gefolgt von einer Entdeckung des Gebäudes und seines Gerüsts aus dem 17. Jahrhundert. Sie schließt sich an eine freie Besichtigung der landwirtschaftlich genutzten Flächen, die Vorbereitung der Böden (Pflügen, Eggen...), die Aussaat und die Pflege der Pflanzen (Säen, Schneiden, Jäten, Binieren...) bis zur Ernte und den damit verbundenen Behandlungen an (Ernte, Dreschen, Auspeitschen, Weinlese, Weinbereitung...) und die Pflege der Zugtiere.
Die interessierten Besucher werden auch die anderen Räume des Museums besuchen können, die den Forst- und Handwerksberufen gewidmet sind.
