Bâtiment insolite dans l'environnement urbain, ce moulin à vent, de construction médiévale, modifiée au XVIIe siècle, a cessé son activité au début du XIXe siècle. Occupé par des vanniers, il sert de réserve de foin et de dépôt d'hydrocarbures avant d'être déplacé puis restauré à partir de 1976. À l'intérieur, découvrez le mécanisme complet d'écrasage des grains et la magnifique charpente. Monument historique depuis 1979.