L'actualité sanitaire des ces derniers mois a mis en exergue la nécessité et la volonté collective d'un retour aux sources et à nos valeurs anciennes; pour preuve cet engouement pour la culture éco-responsable en circuit court, pour les fabrications artisanales et traditionnelles, au "je le fais moi-même"...
Fortement ancrés dans ces traditions et cet art de vivre réunionnais, le Vieux Domaine et l'association Jardin Bourbon et des Traditions proposerons pour les journées du patrimoine divers ateliers: le travail du café moka, cannage, empaillage, pépinière endémique, le fangourin, le zampone, au total 19 exposants/artistes... ainsi que des balades dans un nouvel espace du site abritant une quarantaine d'espèces animales et insectes en papier mâché que le visiteur doit trouver: jeu "ROD OU SA MI Lé"
A travers ces ateliers et espaces le visiteur pourra l' espace d'un instant redécouvrir ou apprendre des techniques et des modes de vie appartenant à notre histoire.
Le site aura un fonctionnement de style "marche en avant" avec une entrée et une sortie différenciées.