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Savoir-faire
Pressurage de pommes à l'ancienne avec dégustation gratuite.
ferme de souastre
Pressurage de pommes à l'ancienne avec dégustation gratuite de jus de pomme. Explication sur la fabrication du cidre et du vinaigre de manière traditionnelle.
A propos du lieu
Ferme écomusée datant du XIXe siècle, la ferme de Souastre, toujours en activité, retrace la vie des paysans du début du XXe siècle, présentant les objets de la vie quotidienne, les outils agricoles ainsi que les métiers d'antan. La Première Guerre mondiale est également évoquée avec une exposition d'objets militaires réutilisés dans les fermes. Les visiteurs pourront également découvrir les animaux de la ferme : ânes, chevaux boulonnais, ainsi que le potager et les plantations.