Curiosité de cette année, les nouveaux propriétaires du logis nous ouvrent les portes de l'ancienne Bourse du travail qu'ils restaurent. Durant le chantier, ils ont eu la surprise de découvrir des plafonds peints du XVe et du XVIe siècle. Cette découverte rarissime donne une idée de ce à quoi pouvait ressembler les intérieurs de la riche bourgeoisie à la fin de la période médiévale. Ce logis fut la demeure de la famille Foullon, famille de puissant marchands pratiquant le commerce fluvial. Cette famille s'éleva socialement en obtenant des charges à la Sénéchaussée de Saumur.