La position stratégique de Castelnau-Pégayrols (posé en aplomb au bord d’une falaise et fermé en amont par le château) a permis de préserver ses monuments. Aujourd’hui cinq édifices sont répertoriés au registre des Monuments Historiques. Partons à leur découverte !

La cité médiévale, bâtie en forteresse autour de son château est restée intacte derrière ses remparts. Les deux églises et le prieuré sont des témoins de la splendeur de l'art roman.

Le système hydraulique et ses moulins : La très grande ingéniosité du système d’adduction d’eau a permis aux habitants de vivre sur un rocher avec les mêmes avantages que de vivre au bord d’une rivière.