Vers 1270, à Montpellier, une grande demeure - l'Ostal de Carcassonne - est construite à l'angle de la rue de la vieille et de la rue de la Draperie Rouge, au centre du quartier des marchés. Les Carcassonne sont de riches négociants en draperie rouge, la teinture écarlate étant une des richesses importantes de la ville au Moyen âge.

Cette demeure accueille une chambre peinte richement décorée. Celle-ci est en cours de restauration.