Autour d'anciennes cuisinières et d'une collection de gaufriers,Jean-François BRIGANT Artisan-Gaufrier vous expliquera l'histoire et la tradition de la gaufre Flamande dans la Nord....

Puis une démonstration de la fabrication artisanale des gaufres viendra compléter cette présentation et se terminera par la dégustation de la traditionnelle gaufre à la vergeoise et aussi quelques unes de nos spécialités à la chicorée, au rhum au spéculoos à la violette ou notre dernière création au Mojito !!!  un super moment de partage pour les petits et les grands !!!

Visite en continu samedi après midi Dimanche matin et après midi SANS réservation.