Le moulin de Lugy est aujourd'hui un des seuls moulin à eau qui tourne avec une roue à aube. Puisqu'il n'est plus autorisé à écrasé du grain il produit Et revend de l'électricité . Son activité économique s'étend à la fabrication de pains à l'ancienne au levain et cuit dans un véritable four à bois . Des pains de longue conservation au goût certains.Depuis sa remise en eau les truites sauvages sont revenues.Sur levremous canards,grèbes, héron, poules d'eau cohabitent harmonieusement.

Venez voir comment un moulin à eau est un outil économique écologique énergétique et touristique .Venez vous faire votre propre avis en le visitant librement ou accompagné de ceux qui l'ont fait renaître.