La construction du couvent des Minimes est entreprise en 1630 et se poursuit jusqu’en 1703. Elle devient en 1802 le siège de la nouvelle paroisse de Saint-Pierre-les-Minimes. C'est l'édifice le plus vaste après la cathédrale. L'intérieur conserve de nombreuses œuvres d'art, tableaux et sculptures. Certaines de ces œuvres, conservées dans la sacristie, seront exceptionnellement visibles.

Samedi de 9h à 16h30

Dimanche de 14h à 18h, place de Jaude