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Paris Expo Porte de Versailles
Le dimanche 26 février, au menu :9h30: Fromage blanc au miel, crumble de sablé Breton et mandarine11h00: Picatta de veau aux câpres, polenta crémeuse et chips de lard12h30: Soupe de légumes oubliés aux pâtes mafaldines Melle et une pâte, crême de moutarde à l'ancienne14h30: Pudding au caramel16h30: Cocotte de rôti de porc dans l'échine aux pruneaux et tagliatelles
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