Agriculture et territoire : Et si on en discutait autour d’un dé ?
Du « jeu » au nous, du Noirmoutier d’hier aux productions d’aujourd’hui : l’histoire des productions d’une île ne se raconte pas que dans l’assiette mais aussi sur des plateaux de jeu.
Martedì 28 febbraio 2023, 16:00Passato
Dans un contexte inflationniste où la qualité intrinsèque d’un produit n’est qu’une des composantes prises en compte par le consommateur, comment associer des produits de terroir à toute la culture et la richesse de l’histoire partagée entre leurs producteurs et leur territoire insulaire ?
Animation proposée par Saveurs de lîle de Noirmoutier
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