Costruito nel XIX secolo dai fratelli Bühler, il Jardin Potager è un piccolo paradiso di 13.000 m² circondato da mura dove si arrampicano rose antiche e clematidi. Potrete scoprire un frutteto conservatore, un appezzamento di frutta rossa, appezzamenti di ortaggi con varietà antiche, un giardino dei semplici, un giardino mediterraneo, piscine che ospitano una fauna varia (giardino classificato LPO dal 2019), splendide serre classificate e vecchie stalle ristrutturate che ospitano una sala espositiva, i vecchi box e una tappezzeria.
Nel giardino sono a vostra disposizione pannelli con spiegazioni su flora e fauna.