"Appassionato di giardinaggio fin dalla giovane età, e autodidatta, Louis Garçon ama far scoprire al pubblico il suo piccolo angolo di paradiso: Nel suo giardino che mantiene da ventotto anni e che arricchisce nel corso degli incontri; 450 rose di varietà antiche e contemporanee, una trentina di gerani, molte perenni ma anche piante aromatiche."