In occasione degli Rendez-vous aux jardins, il parco naturale regionale del Morvan propone dei corsi di iniziazione e di perfezionamento alla manutenzione dei frutteti. Organizzati in collaborazione con l'associazione dei «Croqueurs de Pommes» sezione Auxois-Morvan, questi corsi permettono agli appassionati di conoscere meglio i gesti indispensabili da portare agli alberi ogni anno, per garantire loro un buono stato di salute e una buona produzione di frutta.
Questo corso avrà anche lo scopo di aiutare a conoscere meglio gli insetti che camminano sui tuoi alberi, che siano amici o nemici. Per avere frutti belli e alberi sani, i tirocinanti impareranno a controllare meglio i parassiti, i parassiti, in modo naturale con l'aiuto degli insetti ausiliari.