Nei sensi, il buon senso tra natura naturata e giardino
PROGRAMMA
Ore 10.00
Seminare il futuro
Riflessioni a cura di Silvano Molfese sulla complessità della biosfera; sull'industria agricola nel sistema economico; sulla biodiversità ed agrodiversità che ha siglato il territorio nazionale: Italia giardino d'Europa
Ore 11.00
Riconoscimento della flora spontanea
Guidati da Paolo Mottola conosciamo e raccogliamo le erbe spontanee e perenni dei prativi di Petrara per ornarne…… i cappelli che gradiremmo portaste con voi
Ore 12.00
Letture sotto gli ulivi
A cura di Claudia Marino ed Anastasia Ciullini percorso sensoriale tra i sentieri dell'uliveto
Ore 13.00
Pane e companatico sostenibile
Anche se ormai desueti l’agriturismo Petrara esalta gli antichi sapori identitari della tradizione gastronomica simerina, curando un’attenta selezione della materia prima
Ore 16.00
Fraxinus ornus, Schinus molle … e tante altre realtà botaniche resistono alla storia
Guidati in passeggiata da Carmine Lupia, individuiamole, riconosciamone i tratti, impariamo a rispettarle ed utilizzarne le proprietà salutistiche
Ore 18.00 – Tutto cangia il ciel si abbella, l’aria è pura, il dì raggiante, la natura è lieta anch’ella…
A cura di Marco Calabrese, un incontro di racconti musicali attraverso l’ascolto di alcune delle pagine operistiche dedicate alla natura dalla quale, all’ombra di un platano, tra fragranze prative e travolgenti effluvi di gelsomino, nella prorompente luce del sole che squarcia il buio, emergono sentimenti di pace, serenità, ristoro.