L'olfatto e il tatto intorno alle piante aromatiche

Mentre i bambini cercheranno di ritrovare le piante aromatiche nei giardini, i più grandi potranno discutere con i membri dell'associazione i "Giardinieri bailleulois": modalità di gestione e di funzionamento delle parcelle dei giardini operai, legame sociale, condivisione, La collaborazione e la riconnessione con la natura sono tutti punti di forza su cui puntava l'abate Lemire, fondatore nel 1896, della Ligue française du coin de terre e del foyer.
«I nostri operai, l'attrezzo sulla spalla gettato, guadagnano il loro fresco giardino che sorride alle loro anime» - Estratto di una poesia dedicata ai fondatori dell'opera dei giardini operai.