Vero bagno di verde, la visita dell'Habitation Clément comporta un magnifico percorso di scoperta botanica attraverso i 16 ettari del suo giardino, completamente attrezzato per accogliere meglio il pubblico. Etichettato «Giardino eccezionale» nel 2015 dal Ministero della Cultura e della Comunicazione, il parco, dove si sviluppa una collezione rara di oltre 300 piante tropicali, gode di una manutenzione quotidiana, rispettosa dell'ambiente.
Nel vecchio giardino, che confina con la casa principale sulla terrazza, molti alberi - marcatori di abitazione in Martinica - offrono uno scrigno naturale alla casa principale: fiammeggianti, tamarindo, alberi di pane o mogano, manghi, mumbine o fichi maledetti... Tante essenze tradizionali che impreziosiscono questo luogo di relax.
Creato all'inizio degli anni '90, il nuovo parco ha preso posto sulle aree industriali abbandonate della vecchia distilleria, trasformando i bacini di decantazione in pezzi d'acqua. Lungo queste pozze, un viale spettacolare di grandi palme reali conduce al frutteto tropicale e all'antico mulino degli animali. La visita prosegue con uno splendido palmeto ricco di numerose specie e un campo di canna da zucchero che conduce alla distilleria.
Testimone del passato industriale dell'Habitation, un giardino delle macchine è stato installato per mettere in scena gli antichi strumenti di produzione: caldaie a zucchero, macchine a vapore, rolls, ingranaggi... Al loro fianco, il locotrattore e il camion della General Motors Company (GMC) ricordano il tempo in cui l'approvvigionamento delle fabbriche passava attraverso la rete ferroviaria e poi su strada.
Come un ponte tra la ricchezza patrimoniale dei luoghi e l'epoca attuale, il giardino delle sculture forma un museo a cielo aperto, esponendo in modo permanente opere acquisite dalla Fondazione Clément. Effetto sorpresa ed emozione garantita davanti alla splendida collezione che si radica lì nell'arredamento vegetale, dando uno scorcio dell'arte contemporanea di grandi dimensioni.