Il parco del castello di Cerisy-la-Salle
Costruito su un'eminenza rocciosa, lontano dal borgo che domina la valle del Soulles, il castello di Cerisy-la-Salle, si inserisce in un vasto parco alberato attraversato dal torrente denominato Rabec.
La sua funzione, in origine essenzialmente nutritrice, con una fattoria attigua, un vivaio di pesci, una marina e un orto si è evoluta nel corso dei secoli fino a diventare un luogo di svago. Interamente chiuso da alte mura, a sud-est del castello, l'orto possiede una serra notevole, edificata alla fine del XIX secolo da Albert Michaux che partecipa all'attrazione del luogo. Molto in voga in quell'epoca, l'edificio risponde alla tradizione di ospitalità del castello che richiedeva di disporre di piante ornamentali e di fiori. Inoltre, a causa della mitezza degli inverni si è appassionato nella Manica per l'acclimatazione delle piante esotiche.
Sempre utilizzata, la Serra ospita una vite a volte generosa in uve da tavola e permette lo stoccaggio e la coltivazione delle piante che vengono ad adornare i massicci. I frutti dell'orto danno marmellate e stucchi e abbelliscono le torte per gli ospiti...
Dal 1952, il Centro culturale internazionale di Cerisy accoglie nel castello e nel suo parco dei convegni, di cui quattro incontri sui giardini dal 2012 al 2018. I partecipanti amano non solo passeggiare e indovinare all'ombra degli alberi a volte secolari del parco e nei viali dell'orto, ma sempre più i convegni e Le Foyer de création et d'échanges organizzano attività ed esperienze culturali (invio al sito e al programma 2024)
Visite guidate al parco, chiacchierate sul giardino e gli uccelli, laboratori di potatura di alberi da frutto.
Dettagli del programma: https://cerisy-colloques.fr/
Aperto sabato 1 e domenica 2 giugno dalle 10 alle 12:30 e dalle 14 alle 18. Ingresso gratuito e animazione.
Con il concorso del C/AUE de la Manche, del Campus Métiers nature de Coutances, del Gruppo Ornithologique Normand....