À la découverte du domaine Taix
En immersion dans le vignoble de Pierre Taix
Venerdì 17 giugno 2022, 11:00Passato
Domaine Taix
Pierre Taix vous propose une visite guidée de son vignoble
Viticulteur en Gironde sur la commune de PUISSEGUIN (33570), Pierre gère une propriété familiale de 95 ha de vignes séparée en deux châteaux : château Fongaban et château Rigaud .
Trois cépages constituent l'assolement du vignoble (78 % de merlot, 11% de cabernet franc et 11 % de cabernet sauvignon) .
Cette propriété a obtenu la certification agriculture biologique en 2012 après trois ans de conversions. Mr TAIX est dans une démarche qualitative car il vend toute sa production en bouteille sur le créneau premium
Pendant cette journée de découverte, Pierre Taix sera accompagné de son distributeur (conseiller fournissant les produits nécessaires pour son exploitation) et de Benoît Lafargue, Ingénieur des sols vivants chez Gaïago travaillant pour la revitalisation des sols et le stockage du carbone dans les sols.
Le stockage biologique du carbone est un levier majeur pour lutter contre le dérèglement climatique. En revitalisant les sols agricoles, c'est-à-dire en leur redonnant de la vie et en augmentant la matière organique naturellement présente, les sols sont plus fertiles et stockent massivement et durablement du carbone.
Evenement co organisé par Gaïago :
[ Avec son approche holistique, Gaïago fournit aux acteurs du monde agricole des innovations technologiques simples, fiables et homologuées pour revitaliser les sols. L’offre Gaïago Carbone vise à accélérer la revitalisation des sols agricoles, grâce aux revenus issus des crédits carbone.]
Attention, alerte canicule, renseignez-vous au préalable sur cet événement
