Il Sade Hotel riunisce un interessante strato di stati storici. Originariamente era occupato da un vasto complesso termale risalente al IV secolo dC.

L'insieme degli edifici dell'Hôtel de Sade è acquisito e classificato monumento storico dallo Stato, nel 1929, sotto l'azione congiunta di Jules Formigé (1879-1960), architetto capo dei monumenti storici, e di Pierre de Brun (1874-1941), fondatore del museo delle Alpilles, che lo salvano dalla rovina.
Dal 1954, sotto la guida di Henri Rolland (1887-1970), l'hôtel de Sade diventa il deposito di scavi del sito di Glanum le cui collezioni saranno presentate al pubblico a partire dal 1968.
Oggi presenta una parte delle collezioni di sculture antiche di Glanum.