Sughero e castagne... prima e oggi
Questi due prodotti emblematici del massiccio dei Maures attraversano i secoli. Eppure le nostre aspettative e i nostri vincoli attuali non sono più gli stessi del XIX secolo. Come si lavorava...
Domenica 17 settembre 2023, 14:30Passato
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Mélanie Robeau
Questi due prodotti emblematici del massiccio dei Maures attraversano i secoli. Eppure le nostre aspettative e i nostri vincoli attuali non sono più gli stessi del XIX secolo. Come si lavorava la castagna per conservarla? Quali erano le esigenze e il know-how per trasformare il sughero? E oggi?
Degustazione di prodotti a base di castagne al termine della passeggiata.
Tour guidato guidato guidato da Mélanie Robeau, guida turistica