La chiesa di Saint-Mathurin è una delle principali realizzazioni religiose di François-Villers e una delle più imponenti delle chiese neoclassiche costruite sulla sollevazione nel XIX secolo. La torre campanaria è coperta da una cupola, a sua volta sormontata da una lanterna a forma di piccolo tempio. L'insieme è costruito in bella pietra di tufo. L'interno dà un'impressione di monumentalità e maestosità. La navata è lunga 27,60 m. Il coro è forato da un oculo che emette un'illuminazione zenitica: è così immerso in una semi-penombra che contrasta con la vivida chiarezza della navata e contribuisce alla teatralizzazione della liturgia. L'arredamento, di alta qualità, è contemporaneo alla chiesa. Queste boiserie, come tutti gli arredi della chiesa, furono realizzate nel 1846 dalla Scuola Reale delle Arti e Mestieri di Angers. La Porta della Pace, progettata dall'artista catalano Josep Grau-Garriga (1929-2011) è stata installata nel 2012. L'artista ha voluto che il suo comune di adozione beneficiasse di una delle sue creazioni. La sua scelta è stata sulla Chiesa, per la quale concepisce dal 2009 la Porta della Pace. Quest'opera monumentale riunisce tecniche miste (vetro colorato, pittura) e integra il monumento ai morti della parrocchia in una vasta composizione simbolica. (Vedi i pannelli interpretativi presenti nella chiesa).