Antica casa forte, la fattoria della Mulnière è conosciuta soprattutto per la sua famosa croce pattata.
Questa croce è eretta proprio nei luoghi in cui, durante la Rivoluzione, le truppe repubblicane avevano giustiziato M. e Mme de Buor. Ma fino all'inizio del secolo, è più in particolare la fontana di Lademoiselle, situata nell'omonimo prato, che attirava qui la gente del paese. Si dice che la sua acqua avesse il potere di guarirvi da certe malattie. Purtroppo la tradizione non ricorda più quali... Forse febbri? In passato, malattie epidemiche come la malaria e il tifo non erano rare. Esse imperversavano il più delle volte nelle regioni paludose o ancora nei pressi delle zone portuali. A Brem avevamo entrambi... Nel 1785, 48 persone perirono, spazzate via, in poche settimane, da una terribile epidemia.
Ma chi era questa misteriosa «damigella» della Mulnière? Antiche leggende vandeane affermano che questo nome voleva ricordare il ricordo delle fate... In ogni caso, lo scrittore Edmond Bocquier, nel suo dizionario topografico della Vandea, rilevava per il nostro solo comune non meno di quattro luoghi che avevano portato il nome di «la demoiselle». Ciò che tra di noi dimostra almeno una cosa buona: per quanto riguarda la scelta della loro "residenza", queste signorine avevano un buon gusto...