Le guide del castello propongono una visita vivace e dinamica, i visitatori ripercorrono con la guida le cucine del XV secolo, i 4 saloni rinascimentali e del XVII secolo, nonché il gabinetto delle curiosità e la camera del re. La visita guidata dura circa 1:15. Permette di scoprire la storia del castello e della famiglia di Goulaine attraverso aneddoti, spiegazioni sull'architettura, le decorazioni, le diverse fasi di costruzione del castello.