La visita guidata del chiostro e della polveriera presenta innanzitutto il chiostro del convento dei minimi, costruito all'inizio del XVII secolo sul promontorio roccioso che domina la città e l'estuario. Il convento fu inizialmente costruito per gli abitanti della città alta di Blaye prima di essere completamente incluso nella cittadella. La visita prosegue con la scoperta della polveriera della roccaforte di Vauban, luogo per lo meno pericoloso ma che deve sempre essere protetto da eventuali tentativi di sabotaggio.