In occasione delle Giornate europee del patrimonio, la città del vino vi invita ad esplorare l'eccezionale vigneto terrazzato di Lavaux, in Svizzera.
La conferenza si terrà presso l'Auditorium Thomas Jefferson e sarà trasmessa anche online, permettendoti di partecipare ovunque tu sia.
Oltre a questa conferenza, una degustazione di 4 vini di Lavaux viene poi proposta alle 17:30. Sentiti libero di registrarti anche lì (si tratta di 2 eventi separati, è richiesta una prenotazione per ciascuno di essi).
Sul versante settentrionale del lago di Ginevra, nel canton Vaud, in Svizzera, il vigneto terrazzato di Lavaux è frutto del lavoro congiunto della natura e dell'uomo. Con i suoi 900 ettari, questo piccolo vigneto di un solo pezzo, incastonato tra gli agglomerati di Losanna e Montreux-Vevey, è stato giudicato così eccezionale che nel 2007 è stato dichiarato patrimonio mondiale dall'UNESCO.
Paesaggio culturale vivo ed evolutivo, è stato plasmato dalla mano dell'uomo fin dall'XI secolo. L'edificazione dei circa 450 chilometri di muri in muratura tradizionale ha permesso di sistemare la pendenza in oltre 10.000 terrazze che si affacciano sul lago di Ginevra e che si affacciano sulle Alpi. Un lavoro titanico ed eroico, competenze e tecniche innovative, una fonte di ispirazione artistica e culturale che i viticoltori di Lavaux mantengono, perpetuano e trasmettono ancora oggi.
Con Vincent Bailly, direttore di «Lavaux Patrimonio mondiale» (lpm) e Fabio Bongulielmi, presidente della «Comunità della vite e dei vini di Lavaux» (CVVL).