Fondato a metà dell'XI secolo, il castello di Bricquebec fu una delle più potenti piazzeforti del Cotentin medievale. Ha conservato il suo alto mastio poligonale e ospita un'impressionante sala signorile di epoca romanica. Il complesso è racchiuso in un ampio recinto fiancheggiato da torri e protetto da due porte fortificate. È in questo quadro eccezionalmente conservato che si è scritto, per diversi secoli, il destino delle grandi famiglie che hanno posseduto la signoria. Da Robert Bertran «le tors», a Louis d'Estouteville, il valoroso difensore del Mont-Saint-Michel, sono più di cinquecento anni di storia che ci sono dati da scoprire.