Annick Perrot, storica e vincitrice del premio letterario del Cotentin per il suo libro "Saint-Vaast-la-Hougue e la sua gente di mare" vi porta attraverso il tempo per farvi rivivere la battaglia della Hougue, la costruzione delle torri sentinella progettate da Vauban per proteggere la baia e la loro incorporazione molti anni dopo al muro dell'Atlantico durante la seconda guerra mondiale. Le torri Vauban sono iscritte nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2008.