Situato sulla riva nord dello stagno Vecchio, l'osservatorio ornitologico è un grande «nido» di 35 m² su palafitte che emergono dal canneto. I pannelli dell'osservatorio permettono di identificare le specie maggioritarie.
Lungo il percorso, altri pannelli didattici vi informano sulla storia dell'altopiano di Saclay, il suo interesse agricolo, l'importanza dell'acqua sull'altopiano, la fauna e la flora locale.
Gli amanti degli uccelli vengono a scoprire l'osservatorio ornitologico degli stagni di Saclay. Grande airone, anatra, cigno, airone e cormorano grande ... , gli stagni di Saclay, classificati Riserva Naturale Convenzionale (RNC), ospitano uccelli migratori e specie nidificanti.