Incontra i membri della Confraternita al Forte di Sucy e vieni a scoprire la produzione del vino di Sucy. Visitate le sale di vinificazione, la cantina che ripercorre la storia delle diverse annate del nostro vino dalla prima cuvée nel 1987 fino ad oggi, la sala del torchio con i suoi due torchi tradizionali. Allestita nell'antica galleria di sparatoria del forte, la «Galerie de Bacchus» espone oggetti e strumenti antichi legati alla lavorazione della vite e del vino.