Nel cortile dei comuni e nel grande salone, mercato gourmet e artigianato d'arte. Più di 30 espositori: Per il mercato gourmet: foie gras, formaggio di capra, vini e alcolici, frittelle, succo di mela (prodotto sul posto davanti ai visitatori), pane fatto nel castello (vedi la visita del forno del pane), miele, salsicce, prodotti creoli, biscotti. Tutti gli espositori sono artigiani locali. Per il know-how: pittura su porcellana, pittura su ardesia, tornitore su legno, intarsio d'arte, tappezziere, incisore su vetro, merlettaia, ricamatrice, fabbro, posatori, casa delle bambole, gioielli, filatore di vetro, pasta di sale. (Associazioni e artigiani locali)