Zola ci consegna, con il _Ventre di Parigi_un quadro sociale sullo sfondo delle storie della vita quotidiana. Infatti, Zola è uno dei primi romanzieri a far entrare nella composizione del suo romanzo gli esseri e i fatti ordinari, le liti insignificanti delle pescivendole e delle salumiere alle Halles.
L'artista Maria Alcaide, attuale residente alla Cité internationale des arts di Parigi, progetta una passeggiata performativa e ci invita a viaggiare nel tempo per scoprire le trasformazioni gastrosociali dal centro di Parigi fino ai nostri giorni.
Nel menu di questa passeggiata, ci chiederemo in che misura la metafora alimentare esprime la visione del mondo della società contemporanea per finire con un piccolo dessert: un quadro di un'epoca dominata dai suoi appetiti.
Presentazione d'artista
Maria Alcaide è una narratrice. I suoi progetti prendono spesso la forma di installazioni per mescolare video, scultura, performance o gastronomia. Il suo lavoro inizia con una ricerca su un argomento esistente, reale o immateriale, un fatto o un luogo per arrivare a una storia. Inventa un universo attraverso la combinazione di diversi personaggi, oggetti d'arte o di decorazione, oggetti non funzionali, libri, donne, operaie, corpi dissidenti, animali. Le avventure che ci racconta riflettono le nostre paure, i nostri desideri, ma non dimenticano mai di ricordarci che la risata è necessaria per svelare l'atrocità che a volte può assumere la natura umana.