Pane vecchio stile nel forno banale
Seguire la cottura del pane vecchio stile nel forno banale rimesso in funzione dal comune....
Domenica 17 settembre 2023, 10:00Passato
Condizioni
Possibilità di acquistare il pane cotto in loco
Valérie Tiberio
Seguire la cottura del pane vecchio stile nel forno banale rimesso in funzione dal comune.
Il forno banale è, nel Medioevo, un forno a legna messo a disposizione degli abitanti dal signore, come il torchio banale o il mulino banale. A Oeuilly, un edificio comunale comprende, nella sua cantina, accessibile direttamente da una porta che si affaccia sulla rue del'Auditoire, un vecchio forno che il comune ha restaurato a sue spese dal 2021, per dare la possibilità agli abitanti di avere pane cotto alla vecchia maniera durante le manifestazioni festive.