Visita guidata dei laboratori di cioccolato e dolciumi di Mazet (Amilly)
Benvenuti all'apertura eccezionale dell'atelier Mazet di Montargis durante le Giornate del Patrimonio 2023!
Siamo lieti di invitarvi per la prima volta a un'esperienza unica dove scoprirete i segreti di fabbricazione delle nostre famose Praslines. Sabato 16 settembre apriamo le porte del nostro laboratorio in modo eccezionale, permettendovi di immergervi nel nostro universo gastronomico.
In questa speciale visita guidata, i nostri appassionati artigiani vi accoglieranno calorosamente e condivideranno con voi i gesti precisi e minuziosi che fanno delle nostre Praslines dei veri tesori. Avrete la possibilità di scoprire i misteri della selezione delle mandorle, imparare le sottigliezze della cottura e della caramellizzazione, e vedere con i vostri occhi la magia che opera nel nostro laboratorio.
Oltre a questa immersione nel nostro processo di produzione artigianale, avrai l'opportunità privilegiata di assaggiare le nostre Prasline appena fatte. Lasciati incantare dalla croccantezza unica delle nostre creazioni e scopri le diverse varietà che ci rendono famosi.
Questa apertura eccezionale del nostro laboratorio è una rara opportunità per scoprire l'anima di Mazet de Montargis. Aprendo le nostre porte, vogliamo condividere con voi la nostra passione per l'artigianato tradizionale e invitarvi a immergervi nella nostra eredità culinaria.
Prenota subito il tuo posto per questo tour straordinario. Ti aspettiamo a Mazet de Montargis per offrirti un'esperienza memorabile, unendo know-how ancestrale e piacere del gusto.
Attenzione, prenotazione obbligatoria - 15 persone al massimo per ogni fascia oraria, si prega di iscriversi al link www.mazetconfiseur.com/iscrizioni con i vostri nomi**, cognomi, numeri di telefono e la fascia oraria desiderata.**