Antica cappella del XIII secolo, fu per diversi secoli il luogo di culto annesso all'ospedale dello Spirito Santo, fondato anteriormente all'Hôtel-Dieu. Come la famosa Salle des Pôvres, la cappella presenta una struttura a scafo invertito. È sopravvissuta alla scomparsa dell'ospedale e ha servito per un po' come alloggio per la fanteria, prima di essere trasformata in una tinozza nel XX secolo.
La sua ristrutturazione da parte dell'Ufficio del turismo Beaune & Pays beaunois, per farne la sua sede amministrativa, gli offre un nuovo respiro per entrare nel XXI secolo.