Costruito a partire dal 1760, l'Hôtel-Dieu è un edificio di 5.700 m² composto da due cortili separati da un edificio con cupola e cupola. Da vedere: la balaustra in ferro battuto, gli affreschi che ornano il tamburo e rappresentano quattro temi dell'iconografia ospedaliera. L'Apothicairerie è uno spazio splendido dovuto al celebre architetto di Luigi XV Jacques-Germain Soufflot, al suo allievo lionese Melchior Munet e al Mâconnais Michel Minoya. Viene mantenuta nella configurazione originale. Situata al piano terra dell'Hôtel-Dieu, presenta, in una cornice di boiserie del XVIII secolo, una ricca collezione di vasi di farmacia, alcuni dei quali provengono probabilmente dalla maiolica Rey, fondata a Mâcon nel XVIII secolo.